Producir regenerando el paisaje. La Agricultura Regenerativa: Un camino hacia la sostenibilidad y la prosperidad Fundación Alvelal besemoslatierra Agricultura Regenerativa
La agricultura, piedra angular de nuestra alimentación, ha sido objeto de debate por su impacto ambiental. Sin embargo, un nuevo enfoque, la agricultura regenerativa, emerge como una solución prometedora, ofreciendo un camino hacia la sostenibilidad y la prosperidad a largo plazo. Proyecto innovador Fundación Alvelal besemoslatierra Agricultura Regenerativa
¿Qué es la agricultura regenerativa?
Va más allá de simplemente cultivar alimentos. Es un cambio de paradigma hacia el trabajo con la naturaleza, no contra ella. Se trata de un sistema integrador que busca restaurar y mejorar la salud del suelo, la biodiversidad y el ecosistema en su conjunto. Se basa en principios como:
Minimizar la labranza: Se reduce la manipulación del suelo, preservando su estructura y la vida microbiana.
Coberturas vegetales: Cultivos de cobertura protegen el suelo de la erosión, mejoran la fertilidad y la biodiversidad.
Rotación de cultivos: Evita la fatiga del suelo y facilita un mejor control de plagas y enfermedades.
Ganadería integrada: Se integra el ganado al sistema, aprovechando su capacidad para fertilizar y airear el suelo.
Agroecología: Se busca la sinergia entre la agricultura y la ecología, promoviendo la biodiversidad y la salud del ecosistema.
Ventajas de la agricultura regenerativa.
Beneficios para el medio ambiente:
Combate el cambio climático: El suelo saludable actúa como un sumidero de carbono, capturando y almacenando CO2 atmosférico.
Protege la biodiversidad: Un ecosistema más rico y diverso es más resiliente frente a las amenazas.
Preserva el agua: El suelo sano absorbe y retiene mejor el agua, evitando la escorrentía y la erosión.
Beneficios económicos:
Mayor productividad: Los suelos sanos favorecen el crecimiento de las plantas, mejorando la producción y la calidad de los alimentos.
Menos insumos: La agricultura regenerativa reduce la necesidad de fertilizantes y pesticidas, disminuyendo los costos de producción.
Resiliencia: Los sistemas regenerativos son más adaptables a las condiciones climáticas adversas y a los eventos extremos.
Beneficios sociales:
Alimentos más nutritivos: Los alimentos cultivados en suelos sanos son más ricos en nutrientes.
Mejora la salud de los agricultores: El uso de prácticas regenerativas reduce la exposición a productos químicos nocivos.
Desarrollo rural: La agricultura regenerativa promueve la creación de empleo y la revitalización de las comunidades rurales.
¿Cómo podemos promover la agricultura regenerativa?
proyecto innovador Fundación Alvelal besemoslatierra Agricultura Regenerativa
Consumir productos regenerativos: Elige productos provenientes de granjas que apliquen estas prácticas.
Educar a la sociedad: Difunde la información sobre los beneficios de la agricultura regenerativa.
Apoyar a los agricultores: Dotar de apoyo financiero y técnico a quienes adoptan prácticas regenerativas.
Investigación e innovación: Fomentar la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías y estrategias.
La agricultura regenerativa es una oportunidad para transformar nuestro sistema alimentario y crear un futuro más sostenible y próspero. Con un enfoque holístico, podemos construir una agricultura que nutra a la sociedad y al planeta.
La agricultura regenerativa, una práctica agrícola que se centra en mejorar la salud del suelo, está ganando popularidad debido a sus numerosos beneficios económicos. A continuación se destacan algunas de las ventajas económicas clave de la agricultura regenerativa:
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Mayores rendimientos.
Las prácticas de agricultura regenerativa, como la cobertura vegetal, el laboreo de conservación y la rotación de cultivos, promueven la salud del suelo al aumentar los niveles de materia orgánica y la actividad microbiana.
Los suelos saludables son capaces de retener más agua y nutrientes, lo que conduce a mayores rendimientos de los cultivos.
Reducción de costos de insumos.
Las prácticas de agricultura regenerativa pueden reducir la dependencia de fertilizantes y pesticidas sintéticos.
Los cultivos de cobertura fijan nitrógeno del aire, eliminando la necesidad de fertilizantes nitrogenados.
La rotación de cultivos interrumpe los ciclos de plagas y enfermedades, reduciendo la necesidad de pesticidas.
Mayor resiliencia y adaptación.
Los suelos saludables son más resilientes a condiciones climáticas extremas, como sequías e inundaciones.
Las prácticas de agricultura regenerativa aumentan la capacidad de retención de agua del suelo, lo que mejora la resistencia a la sequía.
Los sistemas radiculares más profundos creados por la cobertura vegetal ayudan a los cultivos a soportar períodos de estrés hídrico.
Mejora de la calidad del suelo.
Las prácticas de agricultura regenerativa aumentan los niveles de materia orgánica, mejoran la estructura del suelo y promueven la biodiversidad.
Los suelos saludables pueden retener más carbono, lo que contribuye a la mitigación del cambio climático.
Los suelos mejorados pueden tener un valor de mercado más alto.
Reducción de la erosión del suelo.
La cobertura vegetal y las prácticas de labranza sin labranza protegen el suelo de la erosión.
Los suelos intactos son más productivos y requieren menos reparaciones.
Promoción de la biodiversidad.
La agricultura regenerativa apoya la biodiversidad al crear hábitats para insectos beneficiosos, aves y mamíferos.
La biodiversidad mejora la polinización, el control de plagas y la salud general del ecosistema.
Aumento del valor de las tierras.
Las tierras agrícolas con suelos saludables tienen un mayor valor de mercado debido a su mayor productividad y resiliencia.
Las prácticas de agricultura regenerativa pueden mejorar la imagen pública de las operaciones agrícolas y atraer a los consumidores que buscan productos cultivados de manera sostenible.
La agricultura regenerativa ofrece importantes ventajas económicas para los agricultores. Desde mayores rendimientos y menores costos de insumos hasta una mayor resiliencia y adaptación, las prácticas regenerativas pueden mejorar la rentabilidad y la sostenibilidad a largo plazo de las operaciones agrícolas. Al invertir en la salud del suelo, los agricultores pueden crear sistemas agrícolas prósperos y resilientes que beneficien tanto a las generaciones actuales como a las futuras.
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Beneficios sociales de la agricultura regenerativa.
La agricultura regenerativa es un enfoque agrícola que se centra en mejorar la salud del suelo, aumentar la biodiversidad y mejorar la resiliencia climática. Además de sus beneficios ambientales, la agricultura regenerativa también ofrece una serie de beneficios sociales.
Beneficios para la salud humana.
Aumenta los rendimientos de los cultivos: La agricultura regenerativa promueve la salud del suelo, lo que lleva a mayores rendimientos de los cultivos. Esto puede ayudar a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional, especialmente en las zonas rurales.
Reduce la contaminación del agua: Las prácticas regenerativas, como la plantación de cultivos de cobertura y la labranza reducida, ayudan a reducir la escorrentía de nutrientes y la contaminación del agua. Esto puede proteger las fuentes de agua potable y los ecosistemas acuáticos.
Mejora la calidad del aire: Las plantas y los árboles cultivados en sistemas regenerativos absorben dióxido de carbono de la atmósfera, lo que mejora la calidad del aire. Esto puede reducir los problemas respiratorios y mejorar la salud general.
Beneficios económicos.
Aumenta las ganancias de los agricultores: Las prácticas regenerativas pueden reducir los costes de producción al reducir la dependencia de fertilizantes y pesticidas sintéticos. Además, los productos cultivados en sistemas regenerativos suelen obtener precios más altos debido a su mayor calidad nutricional y ambiental.
Crea puestos de trabajo: La agricultura regenerativa requiere más mano de obra que la agricultura industrial, lo que lleva a la creación de puestos de trabajo en zonas rurales.
Apoya a las comunidades locales: La agricultura regenerativa promueve las conexiones entre los agricultores y las comunidades locales. Los agricultores pueden vender sus productos directamente a los consumidores, apoyando así las economías locales.
Beneficios sociales.
Mejora el bienestar de los agricultores: Las prácticas regenerativas fomentan un enfoque integrador de la agricultura que considera la salud del suelo, las plantas, los animales y los seres humanos. Esto puede conducir a un mayor bienestar y satisfacción entre los agricultores.
Fortalece las comunidades rurales: La agricultura regenerativa ayuda a revitalizar las comunidades rurales al crear puestos de trabajo, apoyar a las empresas locales y promover la interacción social.
Promueve la equidad social: La agricultura regenerativa puede ayudar a reducir las disparidades en el acceso a alimentos saludables y sostenibles, especialmente en las comunidades desatendidas. Promueve la autosuficiencia y la resiliencia alimentaria a nivel local.
La agricultura regenerativa ofrece una amplia gama de beneficios sociales, que incluyen mejoras para la salud humana, el bienestar económico, las comunidades rurales y la equidad social. Al adoptar prácticas regenerativas, los agricultores y las comunidades pueden crear sistemas agrícolas más sostenibles, equitativos y resilientes que beneficien a la población actual y futura.
OS PRESENTAMOS LA ASOCIACIÓN
ALVELAL
Esta Asociación produce regenerando el paisaje, descubre la importancia vital de la agricultura regenerativa. Explora sus numerosas ventajas, como la producción de alimentos nutritivos, la protección del medio ambiente y la creación de paisajes resilientes.
Conócela en profundidad con la Asociación Alvelal.
Qué es AlVelAl
Es una Asociación que promueve la regeneración del paisaje de su territorio a través de la restauración de ecosistemas, la agricultura regenerativa y la dinamización económica.
Un movimiento que pretende concienciar que la ecología y la economía deben ir de la mano para el desarrollo sostenible de su tierra y hacer frente a los desafíos del mundo rural.
Nace en 2015 y en la actualidad somos más de 450 personas y empresas asociadas colaborando en la gestión de más de 16.500 hectáreas de cultivo ecológico y regenerativo.
¡Están comprometidos en construir un futuro próspero y sostenible para nuestra tierra y sus habitantes!
La agricultura regenerativa mejora el suelo y la biodiversidad y plantea un uso sostenible del agua
Producir con conciencia del suelo y el entorno fomenta la producción de alimentos de alta calidad, saludables y ecológicamente responsables. Este enfoque, conocido como agricultura regenerativa, implica un manejo agrario basado en cuatro pilares fundamentales: agua, suelo, biodiversidad y comunidad.
Los Pilares de la Agricultura Regenerativa:
Agua: Conservar y gestionar eficazmente los recursos hídricos es crucial para la productividad agrícola y la salud general del ecosistema.
Suelo: Mantener y mejorar la salud del suelo es esencial para la fertilidad, el secuestro de carbono y la resistencia a la erosión.
Biodiversidad: Fomentar la biodiversidad de flora y fauna apoya los servicios ecosistémicos esenciales, como la polinización, el control de plagas y la regulación del agua.
Comunidad: Involucrar a las comunidades locales en la toma de decisiones y la gestión de los recursos garantiza la sostenibilidad social y económica a largo plazo.
La Visión Integral de AlVelAl:
La Asociación AlVelAl fomenta la agricultura regenerativa en el Altiplano Estepario del sureste de España en las comarcas de Granada, Los Vélez, Alto Almanzora, Noroeste de Murcia y Guadix; en las provincias de Almería, Granada y Murcia.. Esta región, conocida por su extenso cultivo de almendros de secano, alberga más de la mitad de la superficie ecológica certificada de Europa. AlVelAl trabaja a través de:
Asesoramiento y formación a agricultores y ganaderos.
Dinamización social para fomentar la participación comunitaria.
Apoyo a quienes trabajan en la industria agroalimentaria.
Desarrollo de proyectos agrarios e investigación.
Un Territorio Resiliente:
Los cuatro pilares de la agricultura regenerativa están interconectados y contribuyen a la resiliencia del territorio frente a desafíos como la desertificación y el despoblamiento rural. Mediante el cuidado del agua, el suelo, la biodiversidad y la comunidad, AlVelAl trabaja para crear un sistema agrícola sostenible y un futuro vibrante para la región.
Agua
Escasez de Agua en el Altiplano Estepario.
El Altiplano Estepario se enfrenta a una acuciante escasez de agua debido a una serie de factores:
Lluvias escasas pero torrenciales: Las precipitaciones en esta zona semiárida son escasas y concentradas, lo que hace que el agua sea un recurso aún más valioso.
Suelos compactados: La erosión causada por el sol, el agua y el viento compacta los suelos, impidiendo la infiltración de agua. Esto da lugar a la escorrentía, que arrastra los nutrientes esenciales del suelo, especialmente en las zonas inclinadas.
Técnicas Regenerativas para Mitigar la Erosión.
Para abordar la pérdida de agua y suelo, se han desarrollado técnicas regenerativas que ayudan a reducir la erosión y la pérdida de suelo:
Plantación en curvas de nivel: Consiste en plantar cultivos a lo largo de contornos del terreno, lo que ayuda a retener el agua y evitar la escorrentía.
Zanjas de infiltración: Estas zanjas permiten que el agua de lluvia se infiltre en el suelo, mejorando la estructura del suelo y su capacidad de infiltración. También promueven el desarrollo de raíces, lo que ayuda a estabilizar el suelo.
Charcas de captación de agua de lluvia: Estas charcas recogen y almacenan el agua de lluvia, mejorando la infiltración y aumentando los niveles freáticos. También apoyan la biodiversidad al proporcionar un hábitat para las plantas y los animales.
Estas técnicas regenerativas trabajan juntas para mejorar la capacidad de infiltración y la retención del suelo, lo que lleva a:
Aprovechamiento más eficiente del agua de lluvia por parte de los cultivos.
Reducción de la erosión del suelo y la pérdida de nutrientes.
Recarga de acuíferos.
Creación de hábitats para la biodiversidad.
Suelo
Factores de degradación del suelo en el territorio AlVelAl:
Condiciones climáticas adversas.
Abandono de tierras debido al éxodo rural.
Prácticas agrícolas poco respetuosas con el paisaje.
Importancia del suelo:
Base fundamental para la producción agrícola.
Sustento para los cultivos.
Fertilidad dependiente de la vida microbiana, nutrientes y materia orgánica.
Objetivos de la agricultura regenerativa:
Técnicas para frenar la erosión y pérdida de suelo:
Incorporación de compost para incrementar la materia orgánica y capturar dióxido de carbono.
Uso y manejo de cubiertas vegetales para proteger de la erosión, aumentar la humedad y mejorar la estructura.
Incorporación de gramíneas y leguminosas como abono verde para enriquecer el suelo.
Beneficios de las prácticas agrícolas regenerativas:
Desarrollo de un suelo vivo con mayor capacidad de infiltración, materia orgánica y fertilidad.
Captura de dióxido de carbono de la atmósfera.
Biodiversidad
En las últimas décadas, el Altiplano Estepario se ha convertido en un auténtico desierto de almendros.
Este paisaje árido y desolado es el resultado del monocultivo extensivo de almendros, una práctica agrícola que ha empobrecido la biodiversidad y degradado el suelo.
Uno de los principales objetivos de la agricultura regenerativa es el incremento de la biodiversidad rompiendo el monocultivo.
En la iniciativa AlVelAl, las fincas agrícolas se entienden como agroecosistemas productivos integrados que combinan la actividad principal, el cultivo de almendros, con otras especies y plantas aromáticas comerciales, la ganadería y la apicultura. Este enfoque, denominado «Almendrehesa», busca restaurar el equilibrio ecológico de la zona.
Un agroecosistema combinado con técnicas como los setos cortavientos, las islas y franjas de vegetación o la creación de puntos para biodiversidad fomentan la presencia de polinizadores y enemigos naturales.
Estas estructuras proporcionan alimento y refugio para una amplia variedad de especies, incluyendo insectos, aves y mamíferos pequeños. Al aumentar la biodiversidad, estos agroecosistemas promueven la salud del suelo, mejoran la polinización y reducen la necesidad de pesticidas.
La diversificación también se extiende a la actividad económica de los profesionales del campo.
Al integrar múltiples fuentes de ingresos, como la venta de productos agrícolas, la ganadería y el ecoturismo, los agricultores pueden reducir su dependencia de un solo cultivo y aumentar su resiliencia económica.
Este enfoque crea un mosaico productivo que conecta con las zonas naturales, dibujando un corredor ecológico que vertebra todo el territorio.
Este corredor proporciona hábitat para la vida animal, vegetal y humana, promoviendo la conectividad y la salud de los ecosistemas de la región.
En resumen, el proyecto AlVelAl está transformando el Altiplano Estepario en un paisaje productivo y ecológicamente diverso, donde la ecología y la economía van de la mano, creando un futuro sostenible para la agricultura y las comunidades locales.
Comunidad
La Comunidad como Pilar de la Agricultura Regenerativa.
La comunidad es un componente vital de la agricultura regenerativa. Para garantizar su futuro, es esencial fomentar el orgullo de pertenencia al entorno rural y al sector agrícola. Esto solo es posible mediante:
Reconocimiento de Oportunidades: Destacar los beneficios potenciales que ofrecen las zonas rurales para atraer y retener talentos.
Formación y Transferencia de Conocimiento: Brindar oportunidades de educación y compartir experiencias para mejorar las prácticas agrícolas y la conciencia ambiental.
Reconocimiento de la Dignidad: Valorar y respetar a quienes viven en zonas rurales, reconociendo su contribución a la sociedad.
Iniciativas de AlVelAl
Para fomentar la comunidad, AlVelAl implementa numerosas iniciativas y proyectos:
Formación: Talleres y encuentros para compartir conocimientos y experiencias regenerativas.
Celebraciones: El Día del Orgullo Rural destaca el rico patrimonio y la importancia de las zonas rurales.
Unión: El Manifiesto por un Territorio Regenerativo busca unir a los 76 municipios de la región en un esfuerzo conjunto.
Creación de Comunidad: Participación en la Alianza por una Educación Regenerativa, que involucra a organizaciones locales para promover prácticas sostenibles entre los jóvenes.
Banco de Maquinaria Compartida: Un proyecto innovador para la cooperación entre las personas y el fomento de la agricultura regenerativa, permite el ahorro y el impacto que supondría la adquisición individual de esta maquinaria para la implementación de técnicas regenerativas.
Proyectos de Investigación: Colaboración con entidades públicas y privadas en proyectos de investigación que avanzan el conocimiento y crean comunidad.
Laboratorio Vivo
Desde 2015, AlVelAl se ha convertido en un laboratorio vivo para proyectos de I+D+I en agricultura regenerativa y ganadería extensiva. Estos proyectos permiten a la comunidad:
Experimentar nuevas prácticas y tecnologías regenerativas.
Compartir conocimientos y resultados con otros.
Contribuir al avance de la ciencia y las políticas agrícolas sostenibles.
Una apuesta en firme
Investigación en campo accesible para los productores.
La investigación en campo juega un papel fundamental en el avance de la agricultura regenerativa. Para que esta investigación sea realmente efectiva, es esencial que sea accesible y comprensible para los productores del territorio.
Finca experimental La Almendrehesa.
La finca experimental La Almendrehesa, con la que cuenta AlVelAl, es un ejemplo claro de cómo hacer accesible la investigación en campo. Esta finca sirve como laboratorio para implementar y probar diferentes técnicas agrícolas regenerativas.
Validación científica y transferencia de conocimientos
En La Almendrehesa se validan científicamente los beneficios de las técnicas regenerativas en aspectos como:
Fertilidad del suelo.
Biodiversidad y polinizadores.
Estado del paisaje.
Prevención de la erosión.
Conservación y captura de carbono.
Rentabilidad económica y diversificación de cultivos.
Los resultados obtenidos en La Almendrehesa se comparten con los profesionales del sector agroalimentario para difundir la experiencia y promover la adopción de prácticas regenerativas.
Red de fincas asociadas
Además de La Almendrehesa, otras fincas se han unido a AlVelAl y se han embarcado en la investigación de la agricultura regenerativa. Ya son 15 las fincas asociadas que participan en proyectos de investigación nacionales e internacionales.
Extensibilidad de la agricultura regenerativa.
La agricultura regenerativa es una herramienta aplicable a cualquier paisaje. Al adaptar las técnicas regenerativas a las circunstancias específicas del suelo y el clima, se pueden crear territorios resilientes y prósperos. La investigación en campo es esencial para guiar este proceso de adaptación y hacer que la agricultura regenerativa sea una solución viable para los productores de todo el mundo.
VISITA Y CONOCE LA PÁGINA WEB DE LA ASOCIACIÓN AlVelAl
La tierra, nuestro sustento, anhela sanar,
Y la agricultura regenerativa es la llave.
Reponiendo el suelo, lo hacemos prosperar,
Mientras restauramos la vida, lo vemos florecer.
Asociación Alvelal, guía luminosa
Muestra el camino, una senda virtuosa.
Producir regenerando, un enfoque sabio,
Que nutre la vida, un tesoro que apreciamos.
Importancia y ventajas, una lista sublime
Para nuestro planeta, un bálsamo inefable.
Suelos fecundos, donde la vida germina,
Protegen las aguas, una fuente divina.
Paisajes rejuvenecidos, un espectáculo para ver
Biodiversidad floreciente, un tapiz de colores.
Sequías mitigadas, inundaciones controladas,
Beneficios abundantes, recompensas multiplicadas.
Resiliencia fortalecida, un escudo protector
Frente a cambios climáticos, un recurso superior.
Captura de carbono, un aliado poderoso,
Reduciendo emisiones, un compromiso glorioso.
Salud y nutrición, un regalo invaluable
Alimentos más nutritivos, un tesoro inigualable.
Cultivados con respeto, libres de químicos,
Nutriendo nuestros cuerpos, haciéndonos más óptimos.
Comunidad empoderada, un vínculo indisoluble
Agricultores conectados, un conocimiento inmutable.
Colaboración y apoyo, una fuerza unificadora,
Inspirando cambios, una transformación restauradora.
Así, la agricultura regenerativa, una elección sabia,
Producir regenerando, una promesa que se aprecia.
Asociación Alvelal, un faro que guía,
Hacia un futuro sostenible, una tierra que florece.
